eatime 赤ワインのコクとトリュフ香るソース

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赤ワインのコクとトリュフ香るソース

(230g)

¥498

(税込 ¥537)

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黒トリュフを使用した、お肉料理に合うソースです。 淡路島産玉ねぎの甘味、ビーフブイヨンの旨味、赤ワインの風味がソースの味を引き立てます。 トリュフの風味を生かすため醤油はうすくち醤油をベースに、上品な甘みに仕上げるため本みりんを使用しました。 ≪原材料≫ しょうゆ(国内製造)、みりん、玉ねぎ(淡路島産)、砂糖、米発酵調味料、たん白加水分解物、ビーフブイヨン、ぶどう酢、ぶどう糖、食用植物油脂、赤ワインエキス、食塩、オニオンエキス、トリュフ、酵母エキス、香辛料/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、香料、(一部に小麦・牛肉・大豆・豚肉を含む)

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