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エール・エルのワッフルは「日本のワッフル」です。
1991年12月1日の創業よりこれまで「ワッフルのある生活」を提案してまいりました。
ヨーロッパ生まれのワッフルそのままではなく、わたしたち日本人の感性で新たに創り出した「日本のワッフル」として世界に発信することを目指しています。