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    NOVRUZザクロソース

    ¥1,600

    (税込 ¥1,728)

    IGNICA-POINT

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    8000年のワインの歴史を持つコーカサス地方・アゼルバイジャンから直輸入した、100%オーガニックな素材のみから作られたソース・ジャムです。 どれも無添加で、化学物質などは入っておりません。 そして、ヴィーガン認証・マタニティフード認定済。素材本来のやさしい美味しさを是非お楽しみください! ポリフェノールたっぷり!美しさと若々しさを引き出す「ザクロ」の恵み アゼルバイジャンで「宝石」として尊ばれるザクロをふんだんに使用した贅沢ザクロソース。現地の農家の手で一つひとつ丁寧に収穫された瑞々しいザクロには、長寿遺伝子の活性化が期待できるとして注目されている「エラグ酸」がたっぷり。このエラグ酸はポリフェノールの一種で、若々しい肌や体づくりをサポートすると言われています。種を取り除いて塩漬けにし、蒸して果汁を抽出するという、手間を惜しまない伝統的な製法が生み出す深い味わいは、グリルした魚や肉料理の美味しさを格段に引き立てます。アゼルバイジャン料理の真髄をぜひご賞味ください。 ■おすすめの食べ方 ・肉や魚のグリル料理に、ザクロソースの芳醇な酸味を添えて ・ロールキャベツにかければ、野菜と肉の旨みとザクロの酸味が絶妙にマッチ ・濃厚なウナギ料理とザクロの爽やかな酸味は相性抜群 ・ラーメンやスープ料理、リゾットなどの隠し味として一滴 ・ヨーグルトやアイスクリーム、プリンに垂らせば優雅な味わいに ■内容量:200g ■原材料:ザクロ、塩(アゼルバイジャン産)

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