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カオマンガイ風
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材料
米
鶏もも肉
塩、こしょう
eatimeNo147 たまねぎのすりおろしドレッシング
長ねぎの青い部分
作り方
1
1.米はといでざるに上げ、約30分水気をきる。
2
2.鶏肉は厚みが均一になるように開き、皮側をフォークで刺して所々穴を開け、塩、こしょうをふって下味をつける。
3
3.炊飯器の内釜に1と「たまねぎのすりおろしドレッシング」を入れ、水（分量外）を2合の目盛りまで注いで全体をよく混ぜ合わせ、2と長ねぎをのせて普通に炊く。
4
4.3が炊き上がったら鶏肉を取り出して食べやすい大きさに切り、ご飯は全体をさっくりと混ぜる。
5
5.器に3を盛り付けてAを添え、混ぜ合わせたBをかける。
