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6切
￥5,000
(税込 ￥5,400)
海から遠く離れた京都で、魚の保存性を高め、美味しくいただくために生まれた西京漬け。 麹が多く塩分が少ないため、品の良い甘みと香りを醸し出す西京白味噌を使用した当茶寮特製の西京味噌漬けです。 味噌との相性、味、香り、食感を吟味し、厳選した 銀鮭・からすかれい・銀鱈・金目鯛・さわら・ぶりの6種を、魚介本来の持ち味を生かし風味豊かに仕上げました。深みのある贅沢な魚介をご賞味くださいませ。 目上の方への贈り物にもおすすめな専用化粧箱入りです。贈答用としてはもちろん、ご自宅用にも喜んでいただける「料亭の西京漬け」をぜひご賞味ください。 【注意事項】 ※小骨が混入する場合がございます。 ※表面に黒い魚皮が付着している場合がございますが、魚皮は天然由来である為、安心してお召し上がりいただけます。 ※冷凍便でお届けいたします。常温・冷蔵商品との同梱はいたしかねます。 ※こちらの商品は包装してお届けしています。 ※熨斗がご入用の方はご注文確認ページからご指示くださいませ。 ※手提げ袋はお付けすることができません。ご了承くださいませ。 ■内容量：6切(カラスカレイ・銀鮭・銀鱈・金目鯛・鰆・鰤 × 各1切) ■賞味期限：製造日より(冷凍)30日 ■冷凍便 ■原材料 カラスカレイ(グリーンランド産)、銀鮭(チリ産)、銀だら(アメリカ産)、金目鯛(クック諸島産)、さわら(韓国産)、ぶり(国産)、米味噌、砂糖、水飴、米発酵調味液、食塩／酒精、調味料(アミノ酸)、着色料(クチナシ) (一部にさけ・大豆を含む) ■保存方法 冷凍(ー18℃以下)で保存してください。 冷蔵庫で解凍後、加熱してお召し上がりください。
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