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北山村(和歌山県)
¥450
(税込 ¥486)
<じゃばら果汁飴> じゃばらの6倍濃縮果汁を入れた爽やかでフルーティーな飴。1粒あたり果汁換算で12%配合しています。 1つずつ個包装されているので、外出時など持ち運びにも便利。ナリルチン豊富なじゃばらを春先に手軽にとる事ができます。 また、じゃばら本来の風味をお楽しみ頂けるよう、香料は使用しておりません。甘すぎず、酸っぱすぎ、バランスの良い味に仕上げています。 <じゃばらとは> じゃばらとは、柚子やカボスの仲間にあたる香酸柑橘の一種。 世界でも和歌山県の北山村にのみ自生していた柑橘で、希少性の高さから「幻の柑橘」と呼ばれています。 ユズよりも果汁が豊富で、ユズやスダチとは違った風味があり、糖度と酸度のバランスのとれた、まろやかな風味が特徴。酸っぱさの後に残るほんのりの苦味が独特で、まろやかな風味の中に隠れた「にがうま」な味が人気になっています。 じゃばらには、フラボノイドの一種であるナリルチンが突出して豊富に含まれており、またビタミンC・B1・B2やカロチンといった栄養素も含まれている注目の柑橘です。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 【原材料】砂糖(国内製造)、水飴、じゃばら濃縮果汁/酸味料、ビタミンC ■賞味期限:製造日より12ヶ月
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