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豚ひき肉かたまり焼き
10分
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材料
豚ひき肉
「ピュアセレクト マヨネーズ」
片栗粉
作り方
1
（１）ひき肉はパックに入れたまま「ピュアセレクトマヨネーズ」、片栗粉を加えてよく混ぜる。表面を平らにして、パックに沿ってフチを少し盛り上がらせる。
2
（２）フライパンを熱し、（１）のひき肉を入れ、フタをして中火で４～５分焼き、裏返してさらに３～４分フタをして焼く。菜ばしを刺して透明な肉汁が出てきたら取り出し、粗熱を取る。
3
＊冷蔵庫で３～４日保存できます。
