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    粉末だし 野菜の甘み

    8g×10包 出汁パック

    ¥1,400

    (税込 ¥1,512)

    IGNICA-POINT

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    ―出汁の概念は、土器の文明とともに― 日本の出汁文化は奈良時代の文献に登場。 朝廷へ納める税として、かつおと思われる「堅魚」や「煮堅魚」、「煮堅煎汁」といった記述が当時の文献にあり、昆布も朝廷への献上品としての記述が見つかっています。 ―ひと味違う、大地の甘み― 不要なものは添加せず、自然素材で出汁を抽出。 玉ねぎに人参やセロリなどの野菜ベースに、昆布や鰹節をあわせ、野菜の甘みが感じられる出汁に仕上げています。 ―使い方いろいろ― お鍋の出汁としてはもちろん、ポトフなどの煮込み料理やその他の料理の下味として、様々な使い方でお召し上がりいただけます。また、常温で長期保存ができるため、アウトドア料理や常備食としてお使いいただけます。 《基本の使い方》 水500~600ccに1包を投入し、沸騰後、中火で3~5分煮出してください 《お召し上がり方》 1.ポトフや肉じゃがなどの煮込料理に 2.リゾットや雑炊のスープとして 3.煮物や鍋だし、みそ汁の下味に ●袋を破って、粉末調味料としての使い方 1.チャーハンの調味料として 2.焼うどんの味付けに 3.ハンバーグや肉料理の隠し味に 《注意事項》 ※本品は不要なものを添加していないため、性質上、粉末が固まる場合がありますが、成分に異常はございません ※開封後はチャックをしっかり閉め、冷暗所に保存してください ※開封後はお早めにお使いください ■原材料 食塩(国内製造)、乾燥玉ねぎ、かつお節、酵母エキス、昆布、乾燥人参(人参、ブドウ糖)、セロリ粉末、にんにくチップ、生姜粉末、かつお枯節、いわし煮干、さば節、宗田かつお節、乾しいたけ、黒胡椒粉末、食用粉末油脂、(一部にさば・大豆を含む) ■賞味期限:製造より常温300日


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