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    北山村(和歌山県)

    じゃばら果汁 100ml

    100ml

    ¥800

    (税込 ¥864)

    IGNICA-POINT

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    <じゃばら果汁100ml> 「じゃばら果汁」は、もぎたてじゃばらをギュっと搾ったままの100%天然果汁。 皮ごと丸ごと搾っているので、酸味といっしょに引き立つ香りをお楽しみいただけます。 ミネラルウォーターや炭酸水・お酒の割材として、お料理の調味料として、焼き魚や揚げ物・酢の物にサッとかけて食べるのもお勧めです。 安全・安心を基本に”和歌山らしさ””和歌山ならでは”の視点で評価された優良県産品に与えられる「プレミア和歌山」認定商品。 <じゃばらとは> じゃばらとは、柚子やカボスの仲間にあたる香酸柑橘の一種。 世界でも和歌山県の北山村にのみ自生していた柑橘で、希少性の高さから「幻の柑橘」と呼ばれています。 ユズよりも果汁が豊富で、ユズやスダチとは違った風味があり、糖度と酸度のバランスのとれた、まろやかな風味が特徴。酸っぱさの後に残るほんのりの苦味が独特で、まろやかな風味の中に隠れた「にがうま」な味が人気になっています。 じゃばらには、フラボノイドの一種であるナリルチンが突出して豊富に含まれており、またビタミンC・B1・B2やカロチンといった栄養素も含まれている注目の柑橘です。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 【原材料】じゃばら ■賞味期限:製造日より8ヶ月


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