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切り干し大根のごまマヨサラダ
20分
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材料
切り干し大根
にんじん
きゅうり
Ａ
すり白ごま
Ａ
「ピュアセレクト マヨネーズ」
Ａ
しょうゆ
Ａ
「ほんだし」
作り方
1
（１）切り干し大根は水に１０分ほどつけてもどし、水気をきって食べやすい長さに切る。
2
（２）にんじん、きゅうりはせん切りにして塩少々（分量外）でもみ、しんなりしたら、水気をよくきる。
3
（３）ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）の切り干し大根をほぐしながら加え、（２）のにんじん・きゅうりを加えてよく混ぜ合わせる。
