お買い物する店舗を選択してください
お客さまのご住所や受取先の住所からご利用可能かご案内します
ご利用時は、現在地情報の使用を「許可」にしてください。
住所または店舗名で探す
ご利用可能な店舗が見つかりませんでした。
¥5,600
(税込 ¥6,048)
ー肉汁から溢れるコクと旨みー 合鴨肉は独特の歯ごたえとコクが魅力。肉の甘みとコクを存分にご堪能いただくため、赤身が多めのロース肉と脂身が多めのモモ肉に加えて、肉汁たっぷりの合鴨入りつみれをご用意。煮込んでも硬くなりにくい、合鴨入りつみれから旨みが溢れ出します。昆布の旨みと野菜の甘みを感じる特製出汁は、クセがなく淡泊な味わいの合鴨肉に合うように絶妙に仕上げています。合鴨肉を出汁にくぐらせていただくと、肉の旨みが凝縮され、舌の上でとろけます。 ーこだわりのぽん酢やふりかけをアクセントにー 特製ぽん酢は、素材にこだわり、昆布や鰹節、しいたけなどの自然素材で出汁を抽出。出汁を効かせることで、酸味を抑えました。口当たりが重たく感じる硬水の特徴を、柚子やすだちの柑橘をあわせることで軽く仕上げました。 また、味のアクセントとして鍋用にお作りした特別な『鍋ふりかけ』をおかけいただくと、一風変わった上品なぴりっとした味わいをお愉しみいただけます。 ー極上の旨み溢れる〆うどんー 〆は、小麦粉が持つ甘みと香りを引き出すため、油を使わずに吉野葛を麺の表面に塗付し、熟成と乾燥を重ねたしなやかでつるつるとした手延べ平うどんに、合鴨肉をあわせていただくと、極上の「合鴨うどん」をお愉しみいただけます。 《解凍時間》 合鴨肉:冷蔵庫で約9時間 ※常温解凍など急速に解凍する場合、ドリップが出る可能性があります ※出汁は冷凍のまま鍋に入れて火にかけても大丈夫です 《お召し上がり方》 1.出汁400mlと水400mlを鍋に入れ、中火でゆっくりと出汁の旨みを引き出します 2.沸騰したら具材を出汁にくぐらせてお召し上がりください ※お好みで野菜等を加えていただいてもおいしくお召し上がりいただけます ※〆の平うどんは、事前に茹でておくと塩分が落ち、上品な味わいに仕上がります ■原材料 【合鴨ローススライス】合鴨ロース肉(タイ産) 【合鴨モモスライス】合鴨モモ肉(タイ産) 【合鴨つみれ】食肉(合鴨肉(タイ産又はハンガリー産)、鶏肉(国産))、粒状大豆たん白、たまねぎ(中国産)、つなぎ(パン粉、小麦粉、粉末状大豆たん白)、しょうゆ、食塩、砂糖、チキンエキス調味料(乳糖、食塩、ポークオイル、粉末しょうゆ、チキンオイル、オニオンエキスパウダー、その他)、香辛料/調味料(アミノ酸等)リン酸塩(Na、K)、pH調整剤、グリシン。(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 【出汁】食塩(国内製造)、乾燥玉ねぎ、かつお節、酵母エキス、昆布、乾燥人参(人参、ブドウ糖)、セロリ粉末、にんにくチップ、生姜粉末、かつお枯節、いわし煮干し、さば節、宗田かつお節、乾しいたけ、黒胡椒粉末、食用粉末、(一部にさば・大豆含む) 【ぽん酢】果汁(ゆず、すだち)(国内製造)、しょうゆ、砂糖、みりん、醸造酢、発酵調味料、食塩、かつお節、酵母エキス、しいたけ、昆布、(一部に小麦・大豆を含む) 【くずきり】馬鈴薯でん粉(中国、遺伝子組み換えでない)、くず粉 【鍋ふりかけ】昆布(国産)、醤油、ごま、鰹節、七味唐辛子、柚子皮、青のり、米麹、酵母エキス、(一部に大豆・ごま・小麦を含む) 【うどん】小麦粉(国内製造)、食塩、でん粉 ■賞味期限:製造日より30日 ■冷凍便
お買い物する店舗を選択してください
お客さまのご住所や受取先の住所からご利用可能かご案内します
ご利用時は、現在地情報の使用を「許可」にしてください。
住所または店舗名で探す
お届け周期
注意事項
●ご注文商品発送時に決済となり、支払時期はご利用のクレジットカード会社の会員規約に従うものとします。
●初回お届け日時の曜日・時間帯でのお届けとなります。
●2回目以降の配送については、商品発送の5日前に確定し、確定された注文情報についてはメールでご連絡いたします。
●手数料は配送日により変動することがあります。
●申し込みを確定されましたら定期注文を停止されるまで無期限でのお届けとなります。
返品について
●ご注文いただいた商品は万全の注意をはらってお届けいたしますが、万が一商品の品質に不都合があった場合、またはご注文と異なる商品が配送された場合はオンラインデリバリーコールセンター(0120-065-723)までご連絡ください。代替商品を配送させていただきます。その際の手数料は弊社負担といたします。商品配達時の返品、交換は承ることができませんのであらかじめご了承ください。
●商品が会員さまのご希望に添えない場合も、弊社の規定により会員さまからの返品・交換を商品の到着後8日以内にてお受けいたします。
キャンセルについて
●会員さまのご都合により、注文・配送のキャンセルを希望される場合には、配送時間の1時間前までにオンラインデリバリーコールセンター「0120-065-723 受付時間9:00〜21:00」に注文番号をご連絡いただきますようお願いいたします。その際キャンセル料等は発生いたしません。
なお、ご予約商品など、ご注文受付後のキャンセルが出来ない商品もございますので、ご注意ください。
特定商取引に基づく表記
メールアドレスはお間違い無い様にご入力ください。
Thank you
定期注文を受け付けました
ご利用ありがとうございました