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    カテゴリ

    北山村(和歌山県)

    じゃばらマーマレード

    140g

    ¥740

    (税込 ¥799)

    IGNICA-POINT

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    <じゃばらマーマレード> ゲル化剤など一切使用していない完全無添加。 じゃばらの皮をクルクルと「りんごむき」で下ごしらえし、果汁と一緒に煮込んでいます。じゃばらジャムとの違いは皮も一緒に煮込んでいることで、ほろ苦い大人な味に仕上がっています。 じゃばら果皮が入っているちょっぴりビターな大人のマーマレードです。 甘すぎず、苦すぎない、北山村のマーマレード。 毎日の食卓にじゃばらをプラスしてみてはいかがでしょうか?独特な風味がクセになります。 じゃばらのほろ苦い味が、パンやコーヒー、紅茶によく合います。朝食のお供にピッタリです。 柑橘が好き、マーマレードが好きという方には、特に気に入って頂ける商品だと思いますので、ぜひ一度お試し下さい。 <じゃばらとは> じゃばらとは、柚子やカボスの仲間にあたる香酸柑橘の一種。 世界でも和歌山県の北山村にのみ自生していた柑橘で、希少性の高さから「幻の柑橘」と呼ばれています。 ユズよりも果汁が豊富で、ユズやスダチとは違った風味があり、糖度と酸度のバランスのとれた、まろやかな風味が特徴。酸っぱさの後に残るほんのりの苦味が独特で、まろやかな風味の中に隠れた「にがうま」な味が人気になっています。 じゃばらには、フラボノイドの一種であるナリルチンが突出して豊富に含まれており、またビタミンC・B1・B2やカロチンといった栄養素も含まれている注目の柑橘です。 ※こちらの商品はハチミツが含まれています。1歳未満の乳児には与えないでください。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 【原材料】じゃばら(北山村産)、グラニュー糖、はちみつ ■賞味期限:製造日より6ヶ月


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