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    北山村(和歌山県)

    じゃばらパウダー 100g

    100g

    ¥1,500

    (税込 ¥1,620)

    IGNICA-POINT

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    <じゃばらパウダー> じゃばらには、フラボノイドの一種であるナリルチンが豊富に含まれており、果肉部分に比べ果皮には約6倍のナリルチンが含まれています。 他の柑橘と比較しても突出して多く含まれており、果肉では柚子の約6倍・カボスの約27倍。果皮にはそれぞれ約7倍・約13倍含まれています。 ・春先のムズムズに じゃばらパウダーは、ナリルチンが豊富な果皮を乾燥粉末にしました。約1袋に6000mgのナリルチンが含まれており、じゃばら果汁360ml換算で約38本分にも相当します。そのままだと少し食べづらいので、ヨーグルトやスムージーに混ぜたり、お料理にかけてご利用ください。 季節のムズムズだけでなく、毎日の栄養補助食品としてもご利用ください。 <じゃばらとは> じゃばらとは、柚子やカボスの仲間にあたる香酸柑橘の一種。 世界でも和歌山県の北山村にのみ自生していた柑橘で、希少性の高さから「幻の柑橘」と呼ばれています。 ユズよりも果汁が豊富で、ユズやスダチとは違った風味があり、糖度と酸度のバランスのとれた、まろやかな風味が特徴。酸っぱさの後に残るほんのりの苦味が独特で、まろやかな風味の中に隠れた「にがうま」な味が人気になっています。 じゃばらには、フラボノイドの一種であるナリルチンが突出して豊富に含まれており、またビタミンC・B1・B2やカロチンといった栄養素も含まれている注目の柑橘です。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 【原材料】じゃばら(北山村産)

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